Аксессуары Unox

Душ для теплового оборудования Unox. Предназначен для мытья внутренней поверхности камеры пароконвектоматов.
 
Вытяжные зонты с пароконденсатором Unox устанавливаются на кухнях заведений общественного питания и пищевых производств для охлаждения и очищения воздуха.
 
Подовая печь Unox станет отличным дополнением для всех печей Unox линейки BAKERTOP MIND.Maps™ со стандартным размером противней 600x400 мм. Можно смонтировать расстоечный шкаф, подовую печь и печь BAKERTOP друг на друга, что сэкономит пространство и повысит функциональность выпекания хлебобулочных изделий.
 
Тележки для пароконвектоматов Unox используются на предприятиях общественного питания для одновременного перемещения нескольких противней или решеток и установки их внутри рабочей камеры.
 
Термочехлы для поддержания температуры в тележках Unox не дают готовым блюдам быстро остыть.
 
Термощупы используются для автоматического определения температуры внутри готовящегося продукта. Термощуп на одну точку входит в комплект пароконвектоматов CHEFTOP MIND.Maps™ ONE, а печи CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS и BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS комплектуются термощупами с четырьмя точками определения температуры.
 
Структуры — металлические конструкции, устанавливающиеся в камеру печи. На них размещаются противни, решетки и гастроемкости.
 
Паровой конденсатор — устройство прямоугольной формы, устанавливающееся на верхнюю часть печи Unox. Пар, выходящий из печи, попадая внутрь пароконденсатора охлаждается и конденсируется в виде капель воды, которые по трубке сливаются в канализацию или в установленную емкость рядом с печью.

Спецпредложения