UNOX Расстойки

Расстоечный шкаф предназначен для расстойки хлебобулочных продуктов, кондитерских изделий (круассанов, рогаликов, бубликов, булочек, пирожных) и пиццы. Изготовлен из нержавеющей стали. Имеет 2 двери, поддон для воды. Размер противня 600х400 мм. Противни не входят в комплект. Имеет самостоятельное механическое управление. Совместим с пароконвектоматами следующих моделей: XB 895, XB 695, XB 893, XB 693, XBC 405 E, XBC 605 E, XBC 805 E, XBC 905 E, XBC 815EG газ, XBC 615EG газ.

модель XL 413

Технические характеристики
Ширина (мм)
862
Глубина (мм)
910
Высота (мм)
727
Мощность (Вт)
2400
Напряжение (В)
220
Расстояние между направляющими (мм)
75
Вместимость (шт)
12
Максимальная температура нагрева
70
Вес нетто (кг)
38
Вес брутто (кг)
42