модель XEBC-16EU-E1R

Хлебопекарная печь UNOX XEBC-16EU-E1R BakerTop

В наличии

Арт.: 00000253460

448 442 руб.
Скидка для участников Horecaclub

Конвекционная электрическая печь Unox XEBC-16EU-E1R предназначена для выпекания хлебобулочных и кондитерских изделий. Вместимость — 16 противней 600х400 мм.

Touch-screen панель управления позволяет быстро выбирать режимы приготовления и создавать программы. Также на ней можно рисовать графики приготовления блюд, тем самым программируя печь. 5 вентиляторов с реверсивным вращением создают в камере идеальный микроклимат для выпекания изделий из любого теста.

8 режимов работы: предварительный нагрев, конвекция, сухая конвекция, влажная конвекция, пароконвекция, тепловая обработка паром, приготовление с зондом, приготовление с зондом и режимом Delta T.

Печь Unox XEBC-16EU-E1R эргономичная: рабочая камера выполнена из нержавеющей стали AISI 304 — прочной, гигиеничной, легкой в очистке. Внутреннее стекло открывается для мытья, направляющие имеют L-образную форму для быстрой и удобной загрузки и выгрузки противней.

Может использоваться совместно с расстоечным шкафом Unox XEBPC-16EU-D или XEBPC-16EU-M.

Ширина (мм) 882
Высота (мм) 1 866
Глубина (мм) 1 043
Мощность (Вт) 29 300
Напряжение (В) 380
Количество уровней 16
Количество уровней мощностей 16
Вес нетто (кг) 250
Вес брутто (кг) 267,5
Смотреть все

Безналичный расчет

Доставка по всей России

Гарантия качества

Личные рекомендации