Linemicro

 онвекционна€ печь Unox XF043 — старша€ модель серии LineMicro. ќна предназначена дл€ выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. ¬местимость конвектомата — четыре противн€ 600х400 мм. Ёлектрический конвектомат Unox XF043 подходит дл€ простых процессов приготовлени€ и дл€ выпечки замороженных полуфобрикатов. ‘ункци€ пароувлажнени€ в модели отсутствует. Ѕлагодар€ системе Air.Plus, оптимизирующей циркул€цию гор€чего воздуха в рабочей камере, продукты готов€тс€ равномерно в любой точке противн€ и на любом уровне. “ехнологи€ Dry.Plus позвол€ет удалить влагу из рабочей камеры, поэтому издели€ приобретают рум€ную хруст€щую корочку.

 онвекционна€ печь Unox XF043 снабжена удобной, пон€тной электромеханической панелью управлени€. ѕечь комплектуетс€ четырьм€ неперфорированными алюминиевыми противн€ми, рассчитана на подключение к электричеству 380 ¬. ћощность модели — 5,3 к¬т.

«акругленные углы рабочей камеры, выполненной из нержавеющей стали, облегчают уход за оборудованием.  орпус и дверца печи XF043 теплоизолированы, поэтому повара могут не бо€тьс€ ожогов.

 онвекционна€ печь UNOX XF043 LineMicro

модель XF043
“ехнические характеристики
Ўирина (мм)
800
¬ысота (мм)
472
√лубина (мм)
706
ћощность (¬т)
5†300
Ќапр€жение (¬)
380
 оличество уровней
4
“ип нагрева
Ёлектрический нагрев
“ип управлени€
Ёлектромеханическое управление
¬ес нетто (кг)
44

ќсобенности Linemicro

Air Plus
Cистема оптимизирующа€ циркул€цию воздуха внутри камеры.
Air Plus
Air Plus
Dry Plus
Dry Plus
Dry Plus
—истема принудительного вентилировани€ дл€ уменьшени€ влажности воздуха в камере.