Лоток для воды UNOX 0H7211A0 предназначен для размещения воды внутри рабочей камеры. Испаряясь, жидкость создаёт необходимый уровень влажности, оптимальный для правильного процесса расстойки теста.
Конструкция разработана с учётом интенсивной эксплуатации в условиях профессиональной кухни. Лоток изготовлен из стали, устойчивой к коррозии, перепадам температур, воздействию влаги и моющих средств. Гладкая поверхность и скруглённые углы упрощают очистку от загрязнений и предотвращают скопление остатков жидкости. Форма лотка оптимизирована для удобного заполнения водой и извлечения, а точные размеры обеспечивают надёжную установку без люфтов и перекосов.
Лоток подходит для моделей расстоечных шкафов серии XEBPC. Установка оригинального лотка восстанавливает оптимальный уровень влажности в камере, способствует равномерному подъёму теста и обеспечивает стабильное качество готовой продукции.
| Материал изготовления | сталь |
| Артикул | 0H7211A0 |
| Вес нетто (кг) | 1 |
Внимание! Цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Перед покупкой уточняйте технические характеристики и комплектацию. Информация на сайте носит справочный характер и не является публичной офертой.