Пароконвектоматы Печи конвекционные Печи подовые Шкафы расстоечные Шкафы тепловые Аксессуары Запчасти
Телефоны
8 (495) 136-23-46
Обратный звонок
Telegram
WhatsApp

Конвекционные печи UNOX BakerTop Mind.Maps™

Фильтр
Хит
Конвекционная печь UNOX XEBC-06EU-E1RM Конвекционная печь UNOX XEBC-06EU-E1RM UNOX AIR.Maxi UNOX STEAM.Maxi UNOX DRY.Maxi
Хит
310 000 ₽
В наличии
Конвекционная печь UNOX XEBC-06EU-E1RM
В корзину
Акция
Пекарский пароконвектомат UNOX XEBC-10EU-E1RM XEBC-10EU-E1RM эффективность UNOX AIR.Maxi UNOX STEAM.Maxi UNOX DRY.Maxi
425 229 ₽
В наличии
Конвекционная печь UNOX XEBC-10EU-E1RM
В корзину
Пароконвекционная печь UNOX XEBC-10EU-E1RM-MP
467 900 ₽
В наличии
Пароконвектомат UNOX XEBC-10EU-E1RM-MP (с универсальными направляющими)
В корзину
Акция
Пекарский пароконвектомат UNOX XEBC-06EU-EPRM XEBC-06EU-EPRM эффективность UNOX AIR.Maxi UNOX STEAM.Maxi UNOX DRY.Maxi
437 218 ₽
В наличии
Конвекционная печь UNOX XEBC-06EU-EPRM
В корзину
Конвекционная печь UNOX XEBC-04EU-EPRM XEBC-04EU-EPRM эффективность UNOX AIR.Maxi UNOX STEAM.Maxi UNOX DRY.Maxi
364 712 ₽
В наличии
Конвекционная печь UNOX XEBC-04EU-EPRM
В корзину
Пароконвектомат UNOX XEBC-04EU-E1RM-MP (с универсальными направляющими)
266 260 ₽
В наличии
Пароконвектомат UNOX XEBC-04EU-E1RM-MP (с универсальными направляющими)
В корзину
Пароконвектомат UNOX XEBC-06EU-E1RM-MP (с универсальными направляющими)
318 924 ₽
В наличии
Пароконвектомат UNOX XEBC-06EU-E1RM-MP (с универсальными направляющими)
В корзину
Пекарский пароконвектомат UNOX XEBC-10EU-EPRM XEBC-10EU-EPRM эффективность UNOX AIR.Maxi UNOX STEAM.Maxi UNOX DRY.Maxi
625 840 ₽
В наличии
Конвекционная печь UNOX XEBC-10EU-EPRM
В корзину
Пароконвектомат UNOX XEBC-06EU-EPRM-MP (с универсальными направляющими)
468 670 ₽
В наличии
Пароконвектомат UNOX XEBC-06EU-EPRM-MP (с универсальными направляющими)
В корзину
Конвекционная печь UNOX XEBC-04EU-E1RM XEBC-04EU-E1RM эффективность UNOX AIR.Maxi UNOX STEAM.Maxi UNOX DRY.Maxi
254 662 ₽
В наличии
Конвекционная печь UNOX XEBC-04EU-E1RM
В корзину
Акция
Пароконвектомат UNOX XEBC-10EU-EPRM-MP (с универсальными направляющими)
500 292 ₽
В наличии
Пароконвектомат UNOX XEBC-10EU-EPRM-MP (с универсальными направляющими)
В корзину
Акция
Пароконвектомат UNOX XEBC-04EU-EPRM-MP (с универсальными направляющими)
265 046 ₽
В наличии
Пароконвектомат UNOX XEBC-04EU-EPRM-MP (с универсальными направляющими)
В корзину
Пекарский пароконвектомат UNOX XEBL-16EU-E1RS XEBL-16EU-E1RS эффективность UNOX AIR.Maxi UNOX STEAM.Maxi UNOX DRY.Maxi
720 537 ₽
В наличии
Конвекционная печь UNOX XEBL-16EU-E1RS
В корзину
Конвекционная печь UNOX XEBL-16EU-YPRS XEBL-16EU-YPRS эффективность UNOX AIR.Maxi UNOX STEAM.Maxi UNOX DRY.Maxi
1 171 726 ₽
В наличии
Конвекционная печь UNOX XEBL-16EU-YPRS
В корзину
Газовая пароконвекционная печь UNOX XEBC-10EU-GPRM
1 009 040 ₽
В наличии
Газовая конвекционная печь UNOX XEBC-10EU-GPRM
В корзину
Газовая конвекционная печь UNOX XEBC-06EU-GPRM XEBC-06EU-GPRM эффективность UNOX DRY.Plus UNOX AIR.Plus UNOX STEAM.Plus
734 250 ₽
В наличии
Газовая конвекционная печь UNOX XEBC-06EU-GPRM
В корзину
Конвекционная печь UNOX XEBC-04EU-EPLM
372 225 ₽
Под заказ
Конвекционная печь UNOX XEBC-04EU-EPLM
Заказать
Пароконвектомат UNOX XEBC-10EU-E1LM-MP (с универсальными направляющими)
511 808 ₽
Под заказ
Пароконвектомат UNOX XEBC-10EU-E1LM-MP (с универсальными направляющими)
Заказать
Пароконвектомат UNOX XEBC-06EU-E1LM-MP (с универсальными направляющими)
366 021 ₽
Под заказ
Пароконвектомат UNOX XEBC-06EU-E1LM-MP (с универсальными направляющими)
Заказать
Пароконвектомат UNOX XEBC-04EU-E1LM-MP (с универсальными направляющими)
297 779 ₽
Под заказ
Пароконвектомат UNOX XEBC-04EU-E1LM-MP (с универсальными направляющими)
Заказать
Печь конвекционная UNOX XEBL-16EU-DPRS
1 296 579 ₽
Под заказ
Конвекционная печь UNOX XEBL-16EU-DPRS
Заказать

Конвекционные печи BakerTop Mind.Maps ™

BakerTop Mind.Maps™ – одна из самых технологически продвинутых серии печей UNOX, которая объединяет точное управление процессом, гибкость настройки и высокую производительность.

Ключевое отличие серии – интерфейс Mind.Maps™, который позволяет задавать последовательность этапов приготовления, визуализировать процессы на сенсорном экране и сохранять индивидуальные программы. Такой подход исключает ошибки персонала и делает процесс полностью управляемым, что гарантирует одинаковое качество каждой партии блюд.

Оборудование серии оснащено следующими технологиями:

  • AIR.Maxi™ – равномерно распределяет горячий воздух, обеспечивает равномерный нагрев каждого уровня.
  • STEAM.Maxi™ – насыщает камеру паром для поддержания необходимого уровня влажности.
  • DRY.Maxi™ – удаляет излишнюю влагу для создания плотной и хрустящей корки.
  • CLIMALUX™ – автоматически регулирует климат внутри камеры, поддерживает оптимальные условия приготовления.