Пароконвектомат с универсальными направляющими UNOX XEBC-10EU-EPRM-MP - это умный аппарат, в котором можно выпекать как свежие так и замороженные хлебобулочные изделия, печь хлеб, изготавливать кондитерские изделия, а также тушить, жарить, коптить, разогревать, готовить на пару и по технологии су-вид. Автоматические циклы приготовления помогут получить идеальный результат.
Подходит для работы как с гастроемкостями GN1/1 (530х325 мм), так и с противнями 600х400 мм.
Пароконвектомат с универсальными направляющими XEBC-10EU-EPRM-MP разработан для замены модели XEVC-1011-EPRM.
Ручные режимы
Программирование
| Модификация | PLUS |
| Количество уровней | 10 |
| Тип направляющих | GN 1/1 или 600х400 |
| Тип парообразования | инжекторный |
| Управление | электронное |
| Тип подключения | электрика |
| Автоматическая мойка | есть |
| Расстояние между направляющими (мм) | 80 |
| Термощуп | 4 точки измерения температуры |
| USB | есть |
| Wi-Fi | есть |
| Мощность (Вт) | 21000 |
| Напряжение (В) | 380 3N~ / 220 3~ |
| Количество скоростей вентилятора | 8 |
| Открывание двери | справа налево |
| Артикул | XEBC-10EU-EPRM-MP |
| Гарантийный срок, мес. | 12 |
| Страна | ИТАЛИЯ |
| Ширина (мм) | 860 |
| Глубина (мм) | 967 |
| Высота (мм) | 1163 |
| Вес нетто (кг) | 148 |
| Вес брутто (кг) | 167 |
Внимание! Цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Перед покупкой уточняйте технические характеристики и комплектацию. Информация на сайте носит справочный характер и не является публичной офертой.
