Коллектор системы пароувлажнения трубка UNOX KTB2909A служит ключевым звеном в системе подачи воды к узлам парообразования. Обеспечивает стабильную транспортировку жидкости от подводящего трубопровода к форсункам или испарителю для равномерного распределения пара внутри рабочей камеры. Благодаря этому достигается идеальный баланс в готовых блюдах: выпечка получает золотистую хрустящую корочку, а мясные изделия — нежную, сочную текстуру без пересушивания.
Конструкция разработана для интенсивной эксплуатации в условиях профессиональной кухни. Коллектор выполнен из нержавеющей стали, устойчивой к высоким температурам, коррозии и воздействию влаги. Продуманная форма коллектора оптимизирует поток воды, предотвращая заторы и неравномерное распределение влаги.
Коллектор подходит для моделей конвекционных печей серии XEBC. Деталь незаменима при ремонте и техобслуживании: восстанавливает корректную работу системы пароувлажнения, поддерживает заданный уровень влажности в камере и обеспечивает стабильное качество приготовления блюд.
| Длина в упаковке, мм | 300 |
| Ширина в упаковке, мм | 200 |
| Высота в упаковке, мм | 50 |
| Материал изготовления | нержавеющая сталь |
| Артикул | KTB2909A |
Внимание! Цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Перед покупкой уточняйте технические характеристики и комплектацию. Информация на сайте носит справочный характер и не является публичной офертой.