Направляющая универсальная UNOX XUC057 рассчитана на 10 уровней размещения емкостей формата GN 1/1 или противней 600х400 мм. Обеспечивает их стабильное позиционирование на заданном уровне, предотвращает смещение в процессе выпечки.
Конструкция разработана с учётом высоких нагрузок и температурных режимов работы теплового оборудования. Деталь изготовлена из прочной стали, устойчивой к высоким температурам, влажности, пару и воздействию моющих средств. Точные размеры профиля обеспечивает плавное перемещение и исключают перекос противней, а гладкая полированная поверхность упрощает очистку от жировых отложений и нагара.
Направляющая подходит для моделей конвекционных печей серии XEBC. Деталь необходима при ремонте, плановом техобслуживании и замене изношенных деталей.
| Расстояние между уровнями, мм | 80 |
| Ширина в упаковке, мм | 430 |
| Длина в упаковке, мм | 940 |
| Высота в упаковке, мм | 110 |
| Количество ярусов | 10 |
| Вместимость, противней 40x60 см | 10 |
| Материал изготовления | металл |
| Артикул | XUC057/1 |
| Совместимость | XEBC-10EU-GPRM / XEBC-10EU-E1RM / XEBC-10EU-EPRM |
| Вес нетто (кг) | 10.5 |
Внимание! Цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Перед покупкой уточняйте технические характеристики и комплектацию. Информация на сайте носит справочный характер и не является публичной офертой.