Пароконвектомат UNOX XECC-0523-E1RM Compact – Купить в Официальном интернет-магазине Унокс по выгодной цене

Пароконвектомат электрический инжекторный UNOX XECC-0523-E1RM - это умный аппарат, который зажаривает на гриле, тушит, жарит, готовит на пару и многое другое. Автоматические и программируемые циклы приготовления и умные функции всегда приводят к идеальному результату.

Ручные режимы

Изменение параметров температуры в диапазоне 30-260 °C
Комбинированный режим 35-260 °C с технологией STEAM.Maxi^TM от 30 до 90%
Конвекция с пароувлажнением 35-260 °C с технологией STEAM.Maxi^TM от 10 до 20%
Режим варки 35-130 °C с технологией STEAM.Maxi^TM 100%
Конвекция 30-260 °C с технологией DRY.Maxi^TM от 10 до 100%
С применением многоточечного термощупа с технологией Delta T

Программирование

Технология MIND.Maps^TM: нарисуйте многоэтапный процесс приготовления движением пальца по панели управления
Встроенная память на 384 программ с возможностью задать имя (стилусом) и фотографию

Технологии UNOX

AIR.Maxi^TM: распределение воздуха внутри камеры печи

1 вентилятор с возможностью реверсивного вращения
4 скорости вращения вентиляторов, программируемые

DRY.Maxi^TM: принудительное удаление влаги из камеры печи

Программируется пользователем
Приготовление с удалением влаги в температурном диапазоне 30-260 °C

STEAM.Maxi^TM: обеспечение оптимального уровня влажности в камере печи

Получение пара в температурном диапазоне 35-130 °C
Комбинация влажного и сухого воздуха в температурном диапазоне 35-260 °C

CLIMALUX^TM: автоматическое управление уровнем влажности
SENSE.Klean: автоматическое определение степени загрязнения камеры и предложение оптимальной программы автоматической мойки
Rotor.KLEAN^TM: автоматическая мойка

4 автоматических цикла мойки с контролем наличия води и моющего средства в системе
встроенный контейнер для моющего средства

DATA DRIVEN COOKING

DDC.Ai: применение искусственного интеллекта для получения персональных рецептов и советов в зависимости от фактических потребностей
DDC.App: контролируйте вашу печь в режиме онлайн со смартфона
DDC.Unox.com: создавайте и загружайте рецепты прямо в вашу печь с компьютера
DDC.Stats: анализируйте потребление энергии, воды и моющих средств, время приготовления и т.п.

MAXI.LINK: позволяет составить колонны из нескольких печей
Protek.SAFE^TM: максимальная теплоизоляция и безопасность

Температура наружных элементов печи соответствует требованиям международных стандартов IEC/EN60332-2-42
Автоматическая остановка вентиляторов при открытии двери для снижения потери тепла
Адаптивный расход электроэнергии в зависимости от реальной потребности
Дверца с двойным остеклением

EFFICIENT.Power^TM: сертификат энергосбережения ENERGY STAR, быстрый выход на температурный режим и высокая точность поддержания температуры

Вспомогательные функции

Температура предразогрева до 260 °C
Визуализация времени выпекания (когда не используется термощуп)
Режим теплового шкафа «HOLD»
Режим непрерывного функционирования «INF»
Визуализация заданного и реального значения времени, температуры щупа, температуры внутри камеры, влажности и скорости вращения вентилятора
Единицы измерения температуры °C или °F

Технические особенности

Запатентованная дверца с самосмазывающимися петлями из высокопрочного пластика фиксируется в положениях 60° - 120° - 180°
Камера печи изготавливается из нержавеющей стали AISI 304 и имеет скругленные углы для простоты очистки и поддержания гигиены
Встроенная в дверь LED-подсветка камеры
9,5" емкостная тачскрин панель управления MASTER.Touch с защитой от пара
Замок двери изготовлен из высокопрочного углеродного волокна
Вместительный лоток для сбора конденсата, образующегося на двери, имеет постоянный отвод воды, даже когда дверца открыта
Контактный датчик открытия дверцы
Система автодиагностики ошибок и неисправностей
Система защиты от перегрева
Открываемое внутреннее стекло для упрощения чистки дверцы
С-образные направляющие противней с углублениями для простоты загрузки

Дополнительные опции (заказываются отдельно)

Термощуп для приготовления по технологии SOUS-VIDE
Дверца с возможностью перевешивания после установки печи
Двухступенчатая система открытия дверцы для обеспечения безопасности персонала

Основные характеристики


Модификация	ONE
Количество уровней	5
Тип направляющих	GN 2/3
Тип парообразования	инжекторный
Управление	электронное
Тип подключения	электрика
Автоматическая мойка	есть
Расстояние между направляющими (мм)	67
Термощуп	1 точка измерения температуры
USB	нет
Wi-Fi	опция
Количество скоростей вентилятора	8
Мощность (Вт)	5200
Панель управления	сенсорная
Напряжение (В)	380 3N~ / 220 3~ / 220 1~
Открывание двери	справа налево
Артикул	XECC-0523-E1RM
Гарантийный срок, мес.	12
Страна	ИТАЛИЯ

Габариты


Ширина (мм)	535
Глубина (мм)	672
Высота (мм)	649
Вес нетто (кг)	55,2
Вес брутто (кг)	67

Аксессуары UNOX

154 541 ₽

В наличии

Система обратного осмоса UNOX XHC002 PURE-RO

В корзину

Вытяжные зонты UNOX

Фильтр UNOX XUC140 для вытяжки XEVHC-HC11

59 208 ₽

Под заказ

Фильтр UNOX XUC140 для вытяжки XEVHC-HC11

Заказать

Вытяжной зонт UNOX XECHC-HC23 для пароконвектомата серии XECC

По запросу

Под заказ

Вытяжной зонт UNOX XECHC-HC23 для пароконвектомата серии XECC

Вытяжной зонт для парика UNOX XECHC-CF23

По запросу

Под заказ

Вытяжной зонт UNOX XECHC-CF23 для пароконвектомата серии XECC

Душирующие устройства и системы мойки UNOX

Устройство душирующее UNOX XHC 001 лейка для пароконвектомата или конвекционной печи

По запросу

Под заказ

Душирующие устройства UNOX XHC001

Моющие средства UNOX

Моющее средство UNOX Det&Rinse Ultraplus DB1076A0 (10 л)

По запросу

Под заказ

Моющее средство UNOX Det&Rinse Ultraplus DB1076A0 (10 л)

Противни и листы для выпечки UNOX

Противень для жарки курицы UNOX GRP715 Pollo.Black (354х325)

11 674 ₽

Под заказ

Противень для жарки курицы UNOX GRP715 Pollo.Black (354х325)

Заказать

3 959 ₽

Под заказ

Противень UNOX TG735 Pan.Fry

Заказать

По запросу

Под заказ

Противень UNOX TG720 Grill (354х325)

По запросу

Под заказ

Противень UNOX TG715 Fakiro (354х325)

По запросу

Под заказ

Противень UNOX TG770 Fakiro.Grill

Решетки UNOX

7 456 ₽

Под заказ

Решетка UNOX GRP710 Steam (354х325x30)

Заказать

2 747 ₽

Под заказ

Решетка UNOX GRP705 Steel.Grid (354х325)

Заказать

Стенды UNOX

Подставка для пароконвектомата UNOX XWCRC 0623 H

47 346 ₽

Под заказ

Стенд UNOX XWCRC-0623-H для пароконвектомата XECC

Заказать

Фильтры для оборудования UNOX

Комплект фильтр-системы для оборудования UNOX XHC 003 на воду

41 410 ₽

В наличии

Ионообменный фильтр UNOX XHC003 PURE

В корзину

Картридж для теплового оборудования UNOX XHC-004

По запросу

Под заказ

Сменный картридж UNOX XHC004 REFILL PURE для теплового оборудования

Сменный картридж для фильтра UNOX XHC 006

По запросу

Под заказ

Сменный картридж UNOX XHC006 PURE-RO

Руководство по эксплуатации ONE.pdf (5.2 Mb)

Руководство по установке ММ.pdf (4.9 Mb)

Брошюра XECC-0523-E1RM.pdf (441.5 Kb)

Буклет CHEFTOP MIND.Maps ONE.pdf (468 Kb)

Каталог CHEFTOP MM ONE.pdf (4.6 Mb)

Технические данные XECC-0523-E1RM.pdf (1.4 Mb)

2D модель XECC-0523-E1RM.dwg (1.1 Mb)

3D модель XECC-0523-E1RM.dwg (720.2 Kb)

Рецепты для ChefTop и BakerTop.pdf (7.2 Mb)

ONE vs PLUS.pdf (311.4 Kb)

Руководство по эксплуатации ONE.pdf (5.2 Mb)

Руководство по установке ММ.pdf (4.9 Mb)

Брошюра XECC-0523-E1RM.pdf (441.5 Kb)

Буклет CHEFTOP MIND.Maps ONE.pdf (468 Kb)

Каталог CHEFTOP MM ONE.pdf (4.6 Mb)

Технические данные XECC-0523-E1RM.pdf (1.4 Mb)

2D модель XECC-0523-E1RM.dwg (1.1 Mb)

3D модель XECC-0523-E1RM.dwg (720.2 Kb)

Рецепты для ChefTop и BakerTop.pdf (7.2 Mb)

ONE vs PLUS.pdf (311.4 Kb)

Оплата производится любым удобным для вас способом — по наличному или безналичному расчету. Доставка в регионы осуществляется после 100% оплаты оборудования. По Москве и Московской области (до 30 км от МКАД) возможна доставка с оплатой товара при получении.

Для физических лиц:

за наличный расчет или банковской картой при самовывозе товара со склада в Москве;
за наличный расчет или банковской картой при доставке заказа по Москве;
моментальная оплата банковской картой через онлайн-кассу на сайте (процент за перевод не взимается);
за наличный расчет или банковской картой в любом отделении банка.

Для юридических лиц:

безналичным способом с расчетного счета клиента на расчетный счет интернет-магазина.

Оплата банковской картой

Оплата происходит через ПАО «СБЕРБАНК» с использованием банковских карт платежных систем «МИР», VISA International и Mastercard Worldwide.

Комиссия 0 %.

Описание процесса передачи данных

Для оплаты (ввода реквизитов карты) вы будете перенаправлены на платежный шлюз ПАО «СБЕРБАНК». Соединение с платежным шлюзом и передача информации осуществляется в защищенном режиме с использованием протокола шифрования SSL. В случае если ваш банк поддерживает технологию безопасного проведения интернет-платежей Verified By Visa или MasterCard SecureCode для оплаты может потребоваться ввод специального пароля. Настоящий сайт поддерживает 256-битное шифрование. Конфиденциальность сообщаемой персональной информации обеспечивается ПАО «СБЕРБАНК». Введенная информация не будет предоставлена третьим лицам за исключением случаев, предусмотренных законодательством РФ. Проведение платежей по банковским картам осуществляется в строгом соответствии с требованиями платежных систем «МИР», Visa Int. и MasterCard Europe Sprl.

Возврат переведенных средств, производится на ваш банковский счет в течение 5 — 30 рабочих дней (срок зависит от банка, который выдал вашу банковскую карту).

Доставка по Москве и МО

Доставка товара по Москве и МО осуществляется в будние дни с 10:00 до 18:00 после оформления заказа и подтверждения его менеджером по телефону. Заказ должен быть оформлен до 16:00. Доставка заказов, оформленных позже, будет осуществляться через один рабочий день.

Стоимость доставки от 800 руб. + 30 руб./км за пределами МКАД.

Стоимость доставки по Московской области до 30 км от МКАД от 800 руб. + 30 руб./км от МКАД.

При удаленности более 30 км от МКАД доставка рассчитывается индивидуально (уточняйте у менеджера).

Доставка по Москве на заказ от 50 000 руб. - бесплатно!

Доставка осуществляется до подъезда. Разгрузка товара производится силами клиента.

Доставка по России

Для доставки товаров по России мы работаем с известными транспортными компаниями: «ПЭК», «Байкал Сервис», «ТАТ», «Деловые Линии», «Мэджик Транс», «НордВил», «СДЭК», «КИТ», «ЖелДорЭкспедиция».

Срок и стоимость доставки определяется согласно расценкам транспортных компаний.

Стоимость доставки до терминала в Москве от 800 руб. На заказ от 50 000 руб. - доставка до терминала в Москве бесплатно!

Самовывоз со склада

Также вы можете бесплатно самостоятельно забрать товар с нашего склада, расположенного в Московской области по адресу: г. Видное, Белокаменное шоссе, 6Ю.

График работы склада: понедельник - пятница с 9:00 до 18:00.

Необходимо предварительное согласование даты самовывоза:

с менеджером по телефону: 8 (495) 136-23-46
или по электронной почте: info@unox-russia.ru

Отзывы

Оставить отзыв

Пароконвектомат UNOX XECC-0523-E1RM

Описание

Характеристики

Основные характеристики

Габариты

Аксессуары (8)

Документы (10)

Оплата

Для физических лиц:

Для юридических лиц:

Оплата банковской картой

Описание процесса передачи данных

Доставка

Доставка по Москве и МО

Доставка по России

Самовывоз со склада

Отзывы

Похожее оборудование