модель XEFT-03HS-ELDV

Конвекционная печь UNOX XEFT-03HS-ELDV

В наличии

Арт.: 00000328041

71 787 руб.
Скидка для участников Horecaclub

Электрическая конвекционная печь для выпечки Unox XEFT-03HS-ELDV серии Bakerlux Shop.Pro имеет три уровня загрузки для противней формата 460x330 мм.
Печь предназначена для выпекания свежих и замороженных хлебобулочных изделий, в том числе деликатных и требующих пароувлажнения. Рекомендуется к применению в пекарнях и кондитерских, кафе, супермаркетах и кулинариях. Модель XEFT-03HS-ELDV оснащена электронной панелью управления версии LED.

У вентилятора конвектомата две скорости работы и возможность реверса. Печь Unox XEFT-03HS-ELDV работает в режиме конвекции при температуре от 50 до 260 °C.

Встроенная память на 99 программ приготовления: каждая включает в себя до трех шагов и возможность предварительного нагрева рабочей камеры.

Есть быстрый доступ к 12 программам — приготовление можно начать нажатием одной кнопки.

Применены технологии Air.Plus (распределение тепла внутри камеры), Dry.Plus (удаление влаги для создания корочки), Steam.Plus (парообразование нажатием одной кнопки).
Печи Unox XEFT-03HS-ELDV серии Bakerlux Shop.Pro можно устанавливать одну на другую (технология Maxi.Link).

Можно заказать разнообразные противни (гладкие, рифленые, перфорированные, для выпечки багетов), решетки, стенды, вытяжные зонты.

Конвектомат совместим с расстоечным шкафом Unox XEKPT-08HS-C.

Ширина (мм) 600
Высота (мм) 425
Глубина (мм) 669
Тип парообразования Инжекторный
Количество уровней 3
Тип нагрева Электрический нагрев
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Тип панели LED
Размер противня, (мм) 460х330
Тип управления Электронное управление
Количество скоростей вентилятора 2
Смотреть все

Безналичный расчет

Доставка по всей России

Гарантия качества

Личные рекомендации