заказать обратный звонок
Пароконвектоматы
Конвекционные печи
Вспомогательное оборудование
Каталог оборудования
Где купить
Доставка
О компании
Aкции

BakerLux Shop.PRO

Печь конвекционная серии BakerLUX Shop.PRO предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Электронная панель управления серии LED позволяет сохранять до 99 программ, программировать 3 шага выпекания в каждой программе с индивидуальной настройкой температуры, времени и интенсивности пароувлажнения. 2 скорости вентилятора. Вмещает 3 противня 460x330 мм (3 шт. в комплекте). Вертикальное открывание дверцы.

Пекарский шкаф UNOX XEFT-03HS-ELDV

50 943 руб.

Добавить в корзину

Технические характеристики

Ширина (мм)

600

Высота (мм)

425

Глубина (мм)

669

Тип парообразования

Инжекторный

Количество уровней

Тип нагрева

Электрический нагрев

Материал корпуса

Нержавеющая сталь

Тип управления

Электронное управление

Количество скоростей вентилятора

50 943 руб.

Добавить в корзину

Особенности BakerLux Shop.PRO

ADAPTIVE.Cooking™

Технология ADAPTIVE.Cooking™ считывает параметры загруженного продукта, контролирует параметры температуры, влажности и климата в камере печи, предлагая наилучший путь для достижения высоких результатов приготовления

ADAPTIVE.Cooking™

AUTO.SOFT

Технология AUTO.SOFT — функция деликатного выпекания, обеспечивает плавное изменение температуры в печи, чтобы не нарушить однородность общего результата при большой загрузке печи

SMART.PREHEATING

SMART.PREHEATING — автоматическая установка наиболее подходящей температуры и времени предразогрева в зависимости от параметров заданного процесса выпекания.

SMART.PREHEATING

AUTO.MATIC

AUTO.MATIC — автоматическое открытие дверцы по окончанию программы выпекания. Поможет не забыть выпеченный продукт в печи.