модель XEKPT-08HS-C

Расстоечный шкаф UNOX XEKPT-08HS-C

В наличии

Арт.: 00000328053

41 975 руб.
Скидка для участников Horecaclub

Расстоечный шкаф UNOX XEKPT-08HS-C предназначен для расстойки хлебобулочных изделий из дрожжевого теста перед выпечкой. Устанавливается под конвекционные печи Unox XEFT (линейка BakerLux SHOP.Pro). После расстойки тесто увеличивается в объеме и приобретает пористую структуру, за счет чего выпечка получается мягкой и воздушной.

Максимальная температура расстойки +50 °C. Расстояние между направляющими 70 мм. Модель XEKPT-08HS-C управляется от печей с панелями LED, Touch и Master, поскольку не имеет собственной панели управления. Вмещает 8 противней 460х330 мм. Противни не входят в комплект поставки и покупаются дополнительно.

Ширина (мм) 600
Высота (мм) 750
Глубина (мм) 711
Тип управления От панели печи

Безналичный расчет

Доставка по всей России

Гарантия качества

Личные рекомендации