модель XEFT-04HS-ETRV

Пекарский шкаф UNOX XEFT-04HS-ETRV

В наличии

Арт.: 00000328032

78 272 руб.
Скидка для участников Horecaclub

Инжекторная конвекционная печь Unox XEFT-04HS-ETRV предназначена для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий, в том числе из замороженных полуфабрикатов, на небольших предприятиях общепита, в точках продаж, пекарнях, кондитерских, в ретейле. Производство легко масштабировать, установив печи одну на другую (технология Multi.Link).
Печь XEFT-04HS-ETRV имеет четыре уровня для противней 460 x 330 мм (в комплекте, TG 305) и двухскоростной вентилятор с реверсом. Дверца конвектомата открывается сверху вниз.
Сенсорная панель управления версии Touch позволяет сохранить в память конвектомата до 99 программ приготовления по 9 этапов в каждом.
Технология Steam.Plus обеспечивает приготовление даже деликатных продуктов при влажности от 0 до 100 % с шагом 20 %, а система Dry.Plus помогает полностью убрать влагу из камеры, обеспечивая изделиям хрустящую корочку. По завершении процесса выпечки дверца автоматически откроется (технология Auto.Matic).
Пароконвекционная печь Unox XEFT-04HS-ETRV максимально эффективна и безопасна — внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются (технология Protek.Safe). Управление расстоечным шкафом XEKPT-08HS-C осуществляется с панели печи. Есть термостат и USB-разъем.

Ширина (мм) 600
Высота (мм) 502
Глубина (мм) 669
Тип парообразования Инжекторный
Количество уровней 4
Тип нагрева Электрический нагрев
Тип управления Touch screen
Количество скоростей вентилятора 2
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Тип панели TOUCH
Размер противня, (мм) 460х330
Смотреть все

Безналичный расчет

Доставка по всей России

Гарантия качества

Личные рекомендации