Пекарский шкаф UNOX XEFT-04HS-ETRV
В наличии
Арт.: 00000328032
Инжекторная конвекционная печь Unox XEFT-04HS-ETRV предназначена для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий, в том числе из замороженных полуфабрикатов, на небольших предприятиях общепита, в точках продаж, пекарнях, кондитерских, в ретейле. Производство легко масштабировать, установив печи одну на другую (технология Multi.Link).
Печь XEFT-04HS-ETRV имеет четыре уровня для противней 460 x 330 мм (в комплекте, TG 305) и двухскоростной вентилятор с реверсом. Дверца конвектомата открывается сверху вниз.
Сенсорная панель управления версии Touch позволяет сохранить в память конвектомата до 99 программ приготовления по 9 этапов в каждом.
Технология Steam.Plus обеспечивает приготовление даже деликатных продуктов при влажности от 0 до 100 % с шагом 20 %, а система Dry.Plus помогает полностью убрать влагу из камеры, обеспечивая изделиям хрустящую корочку. По завершении процесса выпечки дверца автоматически откроется (технология Auto.Matic).
Пароконвекционная печь Unox XEFT-04HS-ETRV максимально эффективна и безопасна — внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются (технология Protek.Safe). Управление расстоечным шкафом XEKPT-08HS-C осуществляется с панели печи. Есть термостат и USB-разъем.
| Ширина (мм) | 600 |
|---|---|
| Высота (мм) | 502 |
| Глубина (мм) | 669 |
| Тип парообразования | Инжекторный |
| Количество уровней | 4 |
| Тип нагрева | Электрический нагрев |
| Тип управления | Touch screen |
| Количество скоростей вентилятора | 2 |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Тип панели | TOUCH |
| Размер противня, (мм) | 460х330 |
Безналичный расчет
Доставка по всей России
Гарантия качества
Личные рекомендации
Купить в 1 клик
Оставьте ваши данные и мы вам перезвоним
Программа лояльности
Закажите карту Horecaclub и получайте скидки и другие привилегии у партнёров проекта. Воспользуйтесь специальными предложениями, доступными только для держателей карты Horecaclub. Подробнее...