BakerLux Shop.PRO

 онвекционна€ печь Unox XEFT-03HS-ETDV серии BakerLUX Shop.PRO, предназначенна€ дл€ выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, вмещает 3 противн€ 460x330 мм (поставл€ютс€ в комплекте). Ёлектронна€ панель управлени€ с тач-скрином позвол€ет сохран€ть до 99 программ и программировать до 9 шагов выпекани€ в каждой программе с индивидуальной настройкой температуры, времени и интенсивности пароувлажнени€.
ƒвухскоростной вентил€тор с возможностью реверсивного вращени€ создает и поддерживает нужный микроклимат в рабочей камере.  онвекционна€ печь XEFT-03HS-ETDV поддерживает технологии MULTI.Time (одновременное приготовление разных блюд), SMART.Preheating (автоматическа€ установка самых подход€щих температуры и времени предварительного разогрева), ADAPTIVE.Cooking (оптимизаци€ всех показателей дл€ достижени€ идеального микроклимата), AUTO.Soft (плавное изменение температуры в печи) и другие.
¬ качестве дополнительной опции возможно подключение к интернету через 3G или Wi-Fi.
ѕечь совместима с расстоечным шкафом Unox XEKPT-08HS-C.

ѕекарский шкаф UNOX XEFT-03HS-ETDV

модель XEFT-03HS-ETDV
“ехнические характеристики
Ўирина (мм)
600
¬ысота (мм)
425
√лубина (мм)
669
“ип парообразовани€
»нжекторный
 оличество уровней
3
“ип нагрева
Ёлектрический нагрев
“ип управлени€
Touch screen
 оличество скоростей вентил€тора
2
ћатериал корпуса
Ќержавеюща€ сталь

ќсобенности BakerLux Shop.PRO

ADAPTIVE.CookingЩ

“ехнологи€ ADAPTIVE.Cooking™ считывает параметры загруженного продукта, контролирует параметры температуры, влажности и климата в камере печи, предлага€ наилучший путь дл€ достижени€ высоких результатов приготовлени€

ADAPTIVE.CookingЩ
ADAPTIVE.CookingЩ
AUTO.SOFT
AUTO.SOFT
AUTO.SOFT

“ехнологи€ AUTO.SOFT — функци€ деликатного выпекани€, обеспечивает плавное изменение температуры в печи, чтобы не нарушить однородность общего результата при большой загрузке печи

SMART.PREHEATING

SMART.PREHEATING — автоматическа€ установка наиболее подход€щей температуры и времени предразогрева в зависимости от параметров заданного процесса выпекани€.

SMART.PREHEATING
SMART.PREHEATING
AUTO.MATIC
AUTO.MATIC
AUTO.MATIC

AUTO.MATIC — автоматическое открытие дверцы по окончанию программы выпекани€. ѕоможет не забыть выпеченный продукт в печи.