модель XEBC-04EU-EPR

Хлебопекарная печь UNOX XEBC-04EU-EPR BakerTop

В наличии

Арт.: 00000303577

210 169 руб.
Скидка для участников Horecaclub

Электрическая конвекционная печь Unox XEBC-04EU-EPR серии BakerTop предназначена для приготовления любых блюд, главным образом хлебобулочных и кондитерских изделий. Вместимость — четыре противня 600х400 мм. Конвектомат подойдет ресторанам, небольшим пекарням, магазинам с собственным хлебопекарным производством. Пароконвектомат оснащен вентилятором с возможностью реверса.

Технология Mind.Maps позволяет нарисовать график тепловой обработки продукта на сенсорном экране, задав параметры температуры и пароувлажнения для каждого шага приготовления. Кроме того, пользователь может создать 256 собственных программ, присвоить им названия (на любом языке) и загрузить изображения готовых блюд.

Технология Multi.Time позволяет готовить несколько блюд одновременно без смешения вкусов и запахов, а технология Mise.en.Place обеспечивает приготовление разных блюд к одному заданному времени.
В комплекте четырехточечный термощуп Multi.Point.

Модель XEBC-04EU-EPR оснащена USB-разъемом и через кабель подключается к интернету, чтобы обновлять программное обеспечение и загружать новые рецепты.

Конвекционная печь Unox XEBC-04EU-EPR совместима с расстоечными шкафами XEBPC-08EU-C, XEBPC-12EU-C, XEBPC-08EU-B, XEBPC-12EU-B.

Ширина (мм) 957
Высота (мм) 675
Глубина (мм) 860
Мощность (Вт) 10 600
Напряжение (В) 380
Количество уровней 4
Тип нагрева Электрический нагрев
Тип управления Touch screen
Вес нетто (кг) 95
Вес брутто (кг) 108,5
Смотреть все

Безналичный расчет

Доставка по всей России

Гарантия качества

Личные рекомендации