Главная

—

Каталог

—

Печи конвекционные

—

BakerLux Shop.PRO™

—

Конвекционная печь UNOX XEFR-06EU-EMRV Vittoria

Конвекционная печь UNOX XEFR-06EU-EMRV Vittoria

Name: Конвекционная печь UNOX XEFR-06EU-EMRV Vittoria
Price: 345140 RUB
Availability: InStock

Код товара: 471328

В сравнение

В избранное

Описание

Конвекционная печь UNOX XEFR-06EU-EMRV Vittoria используется для выпекания хлебобулочных изделий полного цикла и допекания замороженных полуфабрикатов.

В печах с панелью управления MASTER есть возможность контролировать на удаленном компьютере или смартфоне в реальном времени режимы работы печей, создавать новые рецепты и делиться ими, пользоваться автоматическими программами выпекания CHEFUNOX, готовить с технологией MULTI.TIME до 10 различных изделий одновременно, а также благодаря функции READY.COOK даже неопытные пользователи могут сразу же приступить к выпеканию. Статистические отчеты об эксплуатации DDC.Stats можно вывести прямо на дисплей. Вы также можете объединить печи в группы, отображая их на карте либо в иерархическом порядке. Дверь с автоматическим интеллектуальным замком AUTO.Matic идет в стандартной комплектации.

Печь XEFR-06EU-EMRV пришла на замену модели XEFT-06EU-EMRV. В ней установлена новая емкостная панель управления с мгновенным откликом на любую заданную команду, а также имеется встроенный модуль Wi-Fi. Это значительно упрощает управление печами и дает возможность работать через приложение Data Driven Cooking.

Ручные режимы

Изменение параметров температуры в диапазоне 30-260 °C
Конвекция с паром 48-260 °C с технологией STEAM.Plus от 10 до 100%
Конвекция 30-260 °C с технологией DRY.Plus

Программирование

9 шагов выпекания
Технология MULTI.Time: возможность установки до 10 таймеров для готовки различных блюд одновременно
Встроенная память на 896 программ с возможностью задать имя и изображение
Возможность сохранять рецепты с номером

Технологии UNOX

AIR.Plus: распределение воздуха внутри камеры печи

2 вентилятора с возможностью реверсивного вращения

DRY.Plus: отвод влажного воздуха из камеры естественным путем
STEAM.Plus: обеспечение оптимального уровня влажности в камере печи

Получение пара в температурном диапазоне 48-260 °C
Комбинация влажного и сухого воздуха в температурном диапазоне 48-260 °C

DATA DRIVEN COOKING

Wi-Fi соединение
DDC.Ai: применение искусственного интеллекта для получения персональных рецептов и советов в зависимости от фактических потребностей
DDC.App: контроль печи в режиме онлайн со смартфона
DDC.Unox.com: создание и загрузка рецептов в печь с компьютера
DDC.Stats: анализ потребления энергии, расхода воды, времени приготовления и т.п.

MAXI.LINK: позволяет составить колонны из двух печей
ADAPTIVE.Cooking: оптимизация показателей

Тепловая оптимизация процесса и автоматическое изменение параметров выпечки для достижения идеального результата
Обеспечение одинакового результата как при выпекании одного противня, так и при полной загрузке печи
Автоматическая регулировка влажности при помощи датчика

CLIMALUX: автоматическое управление уровнем влажности
AUTO.Soft: автоматическая плавная регулировка подъема температуры для оптимильного распределения тепла по всем уровням в камере
SMART.Preheating: автоматическая установка температуры и продолжительности предварительного нагрева камеры с учетом предварительных действий
Protek.SAFE: максимальная теплоизоляция и безопасность

Температура наружных элементов печи соответствует требованиям международных стандартов IEC/EN60332-2-42
Автоматическая остановка вентиляторов при открытии двери для снижения потери тепла
Адаптивный расход электроэнергии в зависимости от реальной потребности
Дверца с двойным остеклением

Вспомогательные функции

Температура предразогрева до 260 °C
Отображение времени выпекания, температуры и влажности в камере
Режим непрерывного функционирования «INF»
Единицы измерения температуры °C или °F

Технические особенности

Камера печи изготавливается из нержавеющей стали AISI 304 и имеет скругленные углы для простоты очистки и поддержания гигиены
LED-подсветка камеры
Сенсорный дисплей 7"
Замок Soft-close
Датчик открытия дверцы
Система защиты от перегрева
Открываемое внутреннее стекло для упрощения чистки дверцы
Опоры для противней из гнутого стального L-образного листа
USB-разъём
В комплект поставки противни не входят и приобретаются отдельно

Характеристики

Основные характеристики


Модификация	MASTER
Количество уровней	6
Тип направляющих	600х400
Тип парообразования	инжекторный
Управление	электронное
Тип подключения	электрика
Автоматическая мойка	нет
Расстояние между направляющими (мм)	75
Термощуп	нет
USB	есть
Wi-Fi	есть
Напряжение (В)	380 3N~ / 220 3~
Количество скоростей вентилятора	2
Мощность (Вт)	10300
Открывание двери	справа налево
Артикул	XEFR-06EU-EMRV
Гарантийный срок, мес.	12
Страна	ИТАЛИЯ

Габариты


Ширина (мм)	800
Глубина (мм)	811
Высота (мм)	682
Вес нетто (кг)	72

Аксессуары (23)

Документы (7)

Оплата

Оплата производится любым удобным для вас способом — по наличному или безналичному расчету. Доставка в регионы осуществляется после 100% оплаты оборудования. По Москве и Московской области (до 30 км от МКАД) возможна доставка с оплатой товара при получении.

Для физических лиц:

за наличный расчет или банковской картой при самовывозе товара со склада в Москве;
за наличный расчет или банковской картой при доставке заказа по Москве;
моментальная оплата банковской картой через онлайн-кассу на сайте (процент за перевод не взимается);
за наличный расчет или банковской картой в любом отделении банка.

Для юридических лиц:

безналичным способом с расчетного счета клиента на расчетный счет интернет-магазина.

Оплата банковской картой

Оплата происходит через ПАО «СБЕРБАНК» с использованием банковских карт платежных систем «МИР», VISA International и Mastercard Worldwide.

Комиссия 0 %.

Описание процесса передачи данных

Для оплаты (ввода реквизитов карты) вы будете перенаправлены на платежный шлюз ПАО «СБЕРБАНК». Соединение с платежным шлюзом и передача информации осуществляется в защищенном режиме с использованием протокола шифрования SSL. В случае если ваш банк поддерживает технологию безопасного проведения интернет-платежей Verified By Visa или MasterCard SecureCode для оплаты может потребоваться ввод специального пароля. Настоящий сайт поддерживает 256-битное шифрование. Конфиденциальность сообщаемой персональной информации обеспечивается ПАО «СБЕРБАНК». Введенная информация не будет предоставлена третьим лицам за исключением случаев, предусмотренных законодательством РФ. Проведение платежей по банковским картам осуществляется в строгом соответствии с требованиями платежных систем «МИР», Visa Int. и MasterCard Europe Sprl.

Возврат переведенных средств, производится на ваш банковский счет в течение 5 — 30 рабочих дней (срок зависит от банка, который выдал вашу банковскую карту).

Доставка

Доставка по Москве и МО

Доставка товара по Москве и МО осуществляется в будние дни с 10:00 до 18:00 после оформления заказа и подтверждения его менеджером по телефону. Заказ должен быть оформлен до 16:00. Доставка заказов, оформленных позже, будет осуществляться через один рабочий день.

Стоимость доставки от 800 руб. + 30 руб./км за пределами МКАД.

Стоимость доставки по Московской области до 30 км от МКАД от 800 руб. + 30 руб./км от МКАД.

При удаленности более 30 км от МКАД доставка рассчитывается индивидуально (уточняйте у менеджера).

Доставка по Москве на заказ от 50 000 руб. - бесплатно!

Доставка осуществляется до подъезда. Разгрузка товара производится силами клиента.

Доставка по России

Для доставки товаров по России мы работаем с известными транспортными компаниями: «ПЭК», «Байкал Сервис», «ТАТ», «Деловые Линии», «Мэджик Транс», «НордВил», «СДЭК», «КИТ», «ЖелДорЭкспедиция».

Срок и стоимость доставки определяется согласно расценкам транспортных компаний.

Стоимость доставки до терминала в Москве от 800 руб. На заказ от 50 000 руб. - доставка до терминала в Москве бесплатно!

Самовывоз со склада

Также вы можете бесплатно самостоятельно забрать товар с нашего склада, расположенного в Московской области по адресу: г. Видное, Белокаменное шоссе, 6Ю.

График работы склада: понедельник - пятница с 9:00 до 18:00.

Необходимо предварительное согласование даты самовывоза:

с менеджером по телефону: 8 (495) 136-23-46
или по электронной почте: info@unox-russia.ru

Отзывы

Внимание! Цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Перед покупкой уточняйте технические характеристики и комплектацию. Информация на сайте носит справочный характер и не является публичной офертой.

В наличии

345 140 ₽ c НДС

для физических и юридических лиц

до 5 млн ₽

Лизинг

от 9 382 ₽ в месяц

+30 других лизинговых компаний

Доставка по Москве

завтра

бесплатно

Самовывоз

сегодня, г. Видное МО

бесплатно

Доставка до ТК

завтра

бесплатно

Доставка до ПВЗ

от 3 дней

бесплатно

Яндекс Маркет и 5Post

Похожее оборудование

Под заказ Конвекционная печь UNOX XEFR-06EU-ETRV-MT Vittoria

263 156 ₽

В корзину

В наличии Конвекционная печь UNOX XEFR-06EU-ETRV-DR Vittoria

311 739 ₽

В корзину

В наличии Конвекционная печь UNOX XEFR-06EU-ETRV Vittoria

274 930 ₽

В корзину

Под заказ Конвекционная печь UNOX XEFR-06EU-ELRV-DR Vittoria

245 612 ₽

В корзину

В наличии Конвекционная печь UNOX XEFR-06EU-ELRV Vittoria

231 830 ₽

В корзину

Под заказ Конвекционная печь UNOX XEFR-06EU-EGRN Vittoria.Matic

214 423 ₽

В корзину