модель XEBC-06EU-E1R

Хлебопекарная печь UNOX XEBC-06EU-E1R BakerTop

В наличии

Арт.: 00000253458

195 906 руб.
Скидка для участников Horecaclub

Электрическая конвекционная печь Unox XEBC-06EU-E1R серии BakerTop предназначена для приготовления любых блюд, главным образом хлебобулочных и кондитерских изделий. Вместимость — шесть противней 600х400 мм. Конвектомат подойдет ресторанам, пекарням, магазинам с собственным хлебопекарным производством. Печь оснащена двумя вентиляторами с возможностью реверса и четырьмя программируемыми скоростями вентилятора.

Технология Mind.Maps позволяет нарисовать график тепловой обработки продукта на сенсорном экране Master.Touch One, задав параметры температуры и пароувлажнения для каждого шага приготовления. Кроме того, пользователь может создать 256 собственных программ, присвоить им названия и загрузить изображения готовых блюд.

Есть 4 автоматических программы мытья камеры и вентиляторов с моющим средством и контролем наличия воды (технология Rotor.Klean).
В комплекте одноточечный термощуп.

Модель XEBC-06EU-E1R оснащена USB-разъемом и через кабель подключается к интернету, чтобы обновлять программное обеспечение и загружать новые рецепты.

Конвекционная печь Unox XEBC-06EU-E1R совместима с расстоечными шкафами XEBPC-08EU-C, XEBPC-12EU-C.

Ширина (мм) 860
Высота (мм) 843
Глубина (мм) 957
Мощность (Вт) 9 900
Напряжение (В) 380
Количество уровней 6
Тип нагрева Электрический нагрев
Тип управления Touch screen
Вес нетто (кг) 103,1
Вес брутто (кг) 118,1
Смотреть все

Безналичный расчет

Доставка по всей России

Гарантия качества

Личные рекомендации